11 In Efterrätter

Tunna pannkakor & Hemgjord Lavendelglass – Pancakes & Homemade Lavender Ice Cream

Lavendelglass, ja det har jag ju gjort förut.
Ätit glassen till vårfflor på våffeldagen men den här gången blev det tunna pannkakor istället.
Så. Otroligt. Gott.
 
Seriöst, om du älskar glass..krämig gräddig glass så måste, jo MÅSTE, du göra Lavendelglass.
Do. It.
!!!!!
NU!!!
Ja då var jag klar med det.
 
Hur gör man då, ja. Receptet på Lavendelglass hittar du
 
Tunna pannakakor brukar jag oftast slänga ihop på en höft sådär..men här kommer ändå ett ungefärligt recept:
 
Tunna Pannkakor
ca 5 st
 
1,5 dl vetemjöl
1 nypa salt
3 dl mjölk
2 ägg
2 msk smält smör
 
HOW TO?
 
1. Blanda mjölet i en skål tillsammans med saltet och vispa ihop med hälften av mjölken tills du har en fin slät smet utan klumpar.
 
2. Vispa i resterande mjöken och knäck därefter ner ett ägg i taget och vispa ihop helt.
 
3. Smält smöret och blanda ner i pannkakssmeten. Låt det stå och svälla ca 30 minuter i kylskåp, du får mkt finare pannkakor då, tro mig..
 
5. Grädda i liten klick smör i varm panna, några minuter på varje sida, tills de är frasiga i kanten. Servera varma til en kula lavendelglass och njuuuuuut!!
 

You Might Also Like

11 Comments

  • Reply
    Helena
    2 juli, 2012 at 21:10

    Den där glassen såg väldans god ut!!! Jag har bakat biscotti med lavendel annars har jag aldrig använt det i mat/bak.

  • Reply
    sabina mammastårtor
    2 juli, 2012 at 21:15

    fan va sjukt… jag pratade previs om att jag skulle prova lavendelglass. så går jag in på din blogg. Jag måste prova ditt recept!! tack!

  • Reply
    sabina mammastårtor
    2 juli, 2012 at 21:15

    fan va sjukt… jag pratade previs om att jag skulle prova lavendelglass. så går jag in på din blogg. Jag måste prova ditt recept!! tack!

  • Reply
    Jennifer
    2 juli, 2012 at 21:26

    För en som älskar pannkakor så är det där fantastiska bilder (ja det hade jag tyckt annars också)! Tror minsann jag ska testa den där glassen :). Och lakritsbeskvier låter ju bara så himla gott, jag är en riktig lakritsälskare :). Må så gott! Kram Jennifer

  • Reply
    Simone
    2 juli, 2012 at 21:50

    åh ja har velat göra nåt med lavendel superlänge och de där ser ju riktigt gott ut.mmmm

  • Reply
    Lifessilverliningess
    2 juli, 2012 at 22:19

    Gud vad smarrigt det där såg ut! Glassen måste ju testas! Kram Nilla

  • Reply
    Sofia - Hildas hem
    3 juli, 2012 at 08:03

    Glass och pannkakor har jag inte ätit på år och dar, mormor Hilda gjorde det till oss barn – men det var väldigt längesedan hon var i livet. Men det är ju underbart gott. Just lavendelglassen har jag missat … jag har mycket att ta igen känner jag 🙂

  • Reply
    Josefin Ärlevik
    3 juli, 2012 at 10:32

    Hej, allt väl? 🙂

  • Reply
    evelina
    15 juli, 2012 at 21:00

    Älskar pannkakor, älskar lavendel, älskar glass. Utmärkt kombo. Jag ska se på min sambo (som är kock så han lagar all mat här hemma så jag har typ blivit handikappad i köket) med mina sötaste ögon och peka på bilderna.

    • Reply
      Mary
      16 juli, 2012 at 22:31

      Härligt!! Hihi, det tycker jag du gör helt rätt i! Allt är tillåtet när det kommer till mat *fniss*. Kram

    Leave a Reply